LECHE DE ALMENDRAS
Aquí te dejo los pasos detallados para hacer leche de almendras en casa:
Ingredientes:
- 1 taza de almendras crudas
- 4 tazas de agua filtrada
- Endulzante natural (opcional)
- esencia de vainilla (opcional)
Instrucciones:
- Remoja las almendras en agua durante al menos 8 horas o durante la noche.
- Enjuaga las almendras remojadas y colócalas en una licuadora junto con 4 tazas de agua filtrada .
- Licúa hasta que las almendras estén completamente trituradas y la mezcla se vea suave y lechosa.
- Cuela la mezcla a través de una bolsa de leche vegetal o un colador de malla fina para separar la pulpa de las almendras del líquido. Exprime bien la bolsa o usa una cuchara para presionar la pulpa en el colador y extraer todo el líquido.
- Si desea endulzar la leche de almendras, agregue un endulzante natural como, jarabe de arce o dátiles. También puedes agregar una cucharadita de esencia de vainilla para dar sabor.
- Almacena la leche de almendras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4-5 días.
¡Y eso es todo! Ya tienes tu leche de almendras casera y lista para disfrutar.
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La leche de almendras es rica en nutrientes y compuestos que pueden tener beneficios para la piel. Aquí te detallo algunos de ellos:
Hidratación: La leche de almendras es rica en ácidos grasos esenciales, que ayudan a hidratar la piel y mantenerla suave y flexible.
Antioxidantes: Las almendras contienen vitamina E, un antioxidante que ayudan a proteger la piel de los daños causados por los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro.
Antiinflamatorio: La leche de almendras contiene compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la inflamación en la piel y aliviar la irritación.
Vitaminas y minerales: La leche de almendras también contiene vitaminas y minerales como zinc, hierro y calcio, que son beneficiosos para la salud de la piel.
Concluyendo
La leche de almendras puede ayudar a hidratar, proteger, reducir la inflamación y nutrir la piel gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales, antioxidantes, compuestos antiinflamatorios, vitaminas y minerales.
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